Traiteur Sicilien

Catalogue Traiteur

Sur commande, minimum 3 jours avant votre événement, à partir de 6 personnes. Cœur d'apéro, bouchées, brochettes et verrines sont à choisir à la carte.

Les Formules

Primo

15€ / pers.

1 cœur d'apéro
Focaccia Maison
2 bouchées
2 brochettes
1 verrine

Secondo

20€ / pers.

1 cœur d'apéro
Focaccia Maison
3 bouchées
3 brochettes
2 verrines

Terso

25€ / pers.

2 cœurs d'apéro
Focaccia Maison
3 bouchées
3 brochettes
2 verrines

À la Carte

Les Cœurs d'Apéro

Planche charcuteries et fromages italiens 6,50€/pers.
Antipasti (assortiment de légumes grillés) 6,00€/pers.
Assortiment de légumes croquants et trilogie de sauces maison 5,50€/pers.

Les Bouchées — 1,50€/pers.

Wrap façon César
Mini burger polpettes de poulet
Tramezini saumon fumé
Mini croq'Truffe
Tourte Napolitaine
Quiche Italienne (basilic, mozza, tomates confites)
Cake pesto mozza speck
Cake tomates aubergines parmesan

Les Brochettes — 2,00€/pers.

Poulet, tomates confites
Tomates cerises, mozza, speck
Melon, jambon cru
Bresaola, roquette, parmesan, tomates
Crevettes marinées basilic citron
Légumes grillés

Les Verrines — 2,00€/pers.

Pannacotta, courgette, chèvre
Tiramisu salé
Mousse de saumon fumé
Brouillade à la truffe d'été
Soupe froide de tomates, basilic, coppa
Tartare de bœuf à l'italienne
Tartare de crevettes à l'italienne
Salade de poulpe

Les Desserts — 1,70€/pers.

Tiramisu café ou choco
Pannacotta coulis au choix : fruits rouges, pistaches, fruits exotiques
Petit canolo
Mini fondant chocolat

Options à rajouter dans les menus

Salade de Pâtes maison 3,50€/pers.

Feuilletés à l'italienne 4,00€/pers.

Trilogie de desserts 5,00€/pers.

Carpaccio de Bresaola 6,00€/pers.

Vitello tonnato 6,00€/pers.

Saumon Gravlax 7,00€/pers.

Per Mangiare — Sur commande (min. 6 pers.)

Nos Tartes & Quiches entières

Quiche Italienne ronde — 18,00€
Tourte Napolitaine ronde — 20,00€

Plaques de Pizza

32 morceaux, voir en boutique les choix — 20,00€

Focaccia maison

1,00€ / pers.

Ils nous ont fait confiance

★★★★★

Merci pour le buffet de notre mariage. Tout etait parfait, nos invites en parlent encore !

— Sophie et Julien, Sorgues

★★★★★

Pour les 60 ans de ma mere, CasaMia a prepare un buffet extraordinaire. Les arancini etaient a tomber. Merci !

— Laurent M., Carpentras

★★★★★

Service traiteur impeccable pour notre seminaire de 80 personnes. Ponctuel, genereux, delicieux.

— Claire D., Avignon

Comment ca marche ?

1

Contactez-nous

Appelez-nous ou envoyez un message. Decrivez votre evenement : date, nombre d'invites, budget, envies particulieres.

2

Devis personnalise

Nous vous proposons un menu sur mesure et un devis detaille. Gratuit et sans engagement.

3

On s'occupe de tout

Preparation, livraison, mise en place. Vous profitez de votre evenement, nous gerons le reste.

Catalogue Traiteur

Les Formules

Primo

Secondo

Terso

À la Carte

Les Cœurs d'Apéro

Les Bouchées — 1,50€/pers.

Les Brochettes — 2,00€/pers.

Les Verrines — 2,00€/pers.

Les Desserts — 1,70€/pers.

Options à rajouter dans les menus

Per Mangiare — Sur commande (min. 6 pers.)

Les Lasagnes

Les Cannelloni

Les Gnocchis

Conchiglioni

Melanzana alla Parmigiana

Ossobuco de veau à la Milanaise

Souris d'agneau confite à l'italienne

Cuisse de canard confite à l'italienne

Escalope de veau au choix

Bocconcini de veau

Couscous alla Trapanese

Ils nous ont fait confiance

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